ОГУРЦЫ
Это растение очень требовательно к плодородию почвы, поэтому при предпосевной подготовке внесите на 1 м2 В кг навоза или 25 г калийной соли, 40 г суперфосфата, 15 г аммиачной селитры. Заделку семян производите на глубину 3 - 4 см. После появления всходов выполните рыхление, а после появления настоящих листочков - прорывку, оставив расстояние между растениями около 15 см, а между рядками 70 см.
В это же время проведите первую подкормку раствором коровяка или птичьего помета, разбавленного водой. Можно органику заменить минеральными удобрениями (на 10 л воды 15 г сульфата аммония, 50 г суперфосфата, 15 г сульфата калия). После подкормки обязательно полейте растения чистой водой, для того чтобы смыть удобрения с листьев. Повторите подкормку через 10-15 дней, а третью проведите перед смыканием плетей.
Поливайте через 4-5 дней из расчета: по 500 л воды на 10 м2.
Так как предки огурца были лианами, то и огурец имеет свойство перемещаться по любой опоре. Поэтому выращивать их удобнее всего на шпалерах. И ухаживать удобнее, и экономится площадь.
Для устройства шпалер на каждом ряду между растениями вбейте колья длиной 1,5-2 м. Вверху их соедините горизонтальными брусками, к которым привяжите шпагат или тонкую бечевку. К шпагату и подвязывайте растения. Можно между кольями натянуть алюминиевую проволоку в несколько рядов через 30-40 см.
Боковые побеги первого и второго порядков, которые образовались в нижней части, обрежьте или над второй, или над третьей завязью. Этим можно предотвратить их полегание на землю.
Для повышения урожая, т. е. для усиления образования женских цветков, можно применить кольцевание стеблей огурца. Для этого немного ниже первых двух листьев сделайте кольцевой надрез острым ножом.
Созревшие огурцы нужно собирать каждый день, а еще лучше - два раза в день. От этого повышается продуктивность растения.